Las mejores ventas para los restaurantes que operan en nuestro país, se dan en los meses de julio y diciembre, así lo reveló Christian Cornejo, empresario del sector gastronómico.
Explicó que en los meses mencionados la facturación de locales como las cebicherías crece en 40%.
Asimismo, anunció que el restaurante Puerto Máncora iniciará su internacionalización y pondrá su primer local en la ciudad de Santiago de Chile.
"Nuestro esquema de inversión se basa en la apertura de nuevos locales y luego salir al exterior", manifestó Cornejo a Correo.
"Invertiremos unos $250 mil por cada local", finalizó.