“Nada mejor que celebrar el Día del campesino con la barriga llena y el corazón contento”, refiere don Abdulio Serpa, mientras come el plato de mondongo que le invitaron en el ‘Shactacuy’ (concurso de comida) desarrollado en Chupaca.

comuneros. En total participaron más de 15 delegaciones de comunidades campesinas y programas sociales. El único objetivo fue el de deleitar a los asistentes con su deliciosa gastronomía típica, tan presente en su día a día del campo.

Platos como el alwis lulo, el patache, el huallpa chupe y la tradicional comida de campo llamada shacta, fueron presentados al jurado calificador para luego ser compartido con todos los asistentes que llegaban a la plaza de Chupaca.

Antes de este evento, escolares, instituciones públicas y los infaltables comuneros participaron de un vigoroso y gallardo desfile.