El gerente regional de la Producción, Luis Shimokawa Shiguiyama, informó que los niveles de las ventas  de platos a base de pescado en restaurantes así como en terminales pesqueros de Trujillo, aún no se han normalizado.El funcionario señaló que se ha notado una leve mejoría pero persiste el temor en la población en el consumo de pescado, como antes de la alerta preventiva dada por la Gerencia Regional de Salud de La Libertad por la muerte de pelícanos en el litoral liberteño.Como se sabe, hace unos días se frustró una degustación de platos a base de pescado en la Casa de Gobierno Regional La Libertad, ante lo cual Shimokawa retomará la iniciativa para proteger esta actividad económica productiva y generar el restablecimiento del consumo en los mercados y terminales de la región.Shimokawa invocó a la población a no dejar de consumir pescado. “No existe ningún problema para consumir el producto hidrobiológico como lo han confirmado los estudios realizados por las autoridades del Ministerio del Ambiente”, finalizó.