Una planta de harina de pescado que reduce al mínimo las pérdidas de la materia prima en el proceso industrial, puso en marcha TASA, empresa pesquera del Grupo Brescia. Está ubicada en la zona industrial 27 de Octubre de Chimbote y consume 34% menos de energía respecto de los procesos tradicionales. Demandó una inversión de S/.78 millones. La planta ha sido íntegramente construida en el Perú, con mano de obra y contratistas peruanos, supervisados por empresas de Italia, Alemania, Noruega y Dinamarca. Tiene una capacidad de procesamiento de 140 toneladas de pescados por hora. (C.F.)