La papa es un tubérculo originario de América y muy famoso por su bajo costo en el mercado, además es reconocido por muchos como el producto que salvo al mundo del hambre. Actualmente, la papa es estigmatizada, ya que piensan que comerla seguido haría que subas de peso instantáneamente.

El médico nutricionista Lucio Tennina, autor del libro 'La Revolución de la Papa' afirmó lo siguiente: “Es un alimento que contiene todos los nutrientes necesarios para el organismo de un ser humano”. El experto también aconsejó aumentar su consumo en dietas por sus reducidas calorías.

Aunque a la papa se le adjudicaron miles de desventajas, “principalmente porque dicen que engorda”, el especialista aseguró todo lo contrario: “Tiene sólo 84 calorías, que sería como dos zanahorias”, explicó.

Por ese motivo, la papa siempre está presente en las loncheras y comidas saludables de los niños, y también en los deportistas.

Si quieres bajar de peso, entonces debes de empezar a consumir papa diariamente en todas sus variaciones.