Por primera vez se presentan cocineras del Vraem en Mistura

El distrito de Pichari en el Valle del Río Apurimac, Ene y Mantaro (Vraem) participará por primera vez en la cocina del Gran Mercado en la VIII Feria Gastronómica Internacional de Mistura 2015 que se desarrollará del 3 al 13 de setiembre en el circuito de playas de Magdalena del Mar en Lima.

Dos madres de familia fueron invitadas por el chef Flavio Solórzano luego que terminarán en los tres primeros puestos en el concurso de platos típicos que se realizó en el XI Festival Internacional de la Hoja de Coca. La presentación oficial de acuerdo al cronograma será el 11 y 12 de setiembre en la cocina del Gran Mercado y será de manera demostrativa.

Por su parte, el ingeniero Amador Quintero Villar, alcalde de Pichari, expresó su apoyo a las cocineras quienes representarán al Vraem en la VIII Feria Gastronómica Internacional de Mistura 2015.