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​Rico y facilito: engríe a todos con este Crumble de manzana

Un postre súper fácil de preparar y lo mejor de todo nutritivo por las manzanas y la avena que lleva

​Rico y facilito: engríe a todos con este Crumble de manzana

​Rico y facilito: engríe a todos con este Crumble de manzana

23 de Septiembre del 2016 - 12:39 » Textos: Natty Tafur » Fotos: Wendy Vega

Disfruta este fin de semana con este delicioso Crumble de manzana, receta que traemos hoy en Rico y Facilito.

Un postre súper fácil de preparar y lo mejor de todo nutritivo por las manzanas y la avena que lleva.

Toma lápiz y papel y anota la receta:

CRUMBLE DE MANZANA

INGREDIENTES:

Relleno:

6 manzanas

1 cda. harina

½ cda. bicarbonato

1/2 tz. azúcar

1 cda. canela

Crumble:

3/4 tz. avena

3/4 tz. harina

3/4 tz. azúcar

1/2 tz. mantequilla

Sal

Bicarbonato

PREPARACIÓN:

Relleno:

Pasar mantequilla en la base y bordes de un molde de pyrex. Luego colocar en toda la base las manzanas cortadas de gajos delgados.

Espolvorear encima la harina, así como el bicarbonato, la canela y el azúcar.

Llevar al horno por media hora a 180°C.

Crumble:

En un bowl, mezclar la harina con la avena. Luego añadir el azúcar y el bicarbonato y volver a mezclar.

A esta preparación, añadir la mantequilla derretida e integrar los ingredientes con la mano.

Colocar el crumble encima de las manzanas, tapando toda la superficie y llevar al horno por 40 minutos a 180°C.

ALGO MÁS. La receta de este Crumble de Manzana fue elaborada por la chef Fiorella Nicollini del restaurante Bernucci, ubicado en la Av. Salaverry 2079, Lince.

Ella recomienda que se puede servir este crumble de manzana con una bola de helado de vainilla.

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