En el marco de la reunión de la Junta de gobernadores del Banco mundial y Fondo Monetario Internacional (FMI), 37 restaurantes Girón calificados como saludables en el distrito de San Borja, donde se realizará dicha cumbre del 5 al 12 de octubre.
La gerente de fiscalización de dicho municipio, ingeniera Nancy Ninapaitán, indicó que los establecimientos fueron sometidos a una rigurosa evaluación sobre las condiciones de salubridad que manejaban diariamente, así como la calidad y estado de los o o insumos utilizados para elaborar sus productos.
La certificación, entregada en colaboración con Cenfotur, tiene como objetivo garantizar a los vecinos y visitantes de la cumbre espacios donde la calidad esté asegurada.