Gianni Simoni Rosas, representante de la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP) en Arequipa, advirtió que lo productos lecheros y agricultores irán a paro si el Ejecutivo no firma el reglamento de la ley de la leche.
“El compromiso del gobierno es que el 7 de abril se hará la firma en Junín de la modificación del reglamento esperado por años”, refirió Simoni.
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El dirigente explicó que con la firma del reglamento se establecerán requisitos que deben cumplir la leche y productos lácteos de origen bovino, destinados al consumo humano, para garantizar la vida y la salud de las personas.
“Ahora la mayoría de productos que dicen ser leche pura evaporada tienen solo 50% del producto, el resto son aditivos y componentes químicos”, explicó Simoni Rosas.
La modificación permitirá elevar la demanda del producto en el país, beneficiando a 19 mil ganaderos en Arequipa y 450 mil en Perú.
Ganaderos lecheros de Arequipa exigen se firme la modificación del reglamento de la ley de la leche
El dirigente explicó que con la firma del reglamento se establecerán requisitos que deben cumplir la leche y productos lácteos de origen bovino