Este sábado 19 de septiembre, Correo llegó hasta el terminal pesquero El Palomar, ubicado en el Cercado de Arequipa, para consultar los precios de los productos hidrobiológicos. En ese sentido, constató que el kilo de pescado bonito llegó hasta los 10.00 soles y responde a factores de oferta en el litoral.

De acuerdo a los comerciantes, esta variación se debería a que la pesca se realiza generalmente en bote y no en lanchas grandes. “Como es pesca de bote, es más fina, mejor tratada y mucho mejor conservada. Cuando es de lancha, el bonito baja a 6 o 7 soles, porque es más abundante y la calidad no es tan buena”, dijo un negociante.

Entre otros productos hidrobiológicos, el kilo de corvina se expende a 35.00 soles, filete de tollo a 20.00 soles, pescado diamante a 27.00 soles, chita a 30.00 soles, cojinova a 20.00 soles y perico dorado a 25.00 soles.

Respecto a los mariscos, el langostino se vende entre 34.00 y 40.00 soles, conchas de abanico a 60.00 soles, mixtura especial a 44.00 soles, mixtura con pota a 40.00 soles, lapa a 50.00 soles, pulpo sancochado a 55.00 soles, pulpo fresco entre 26.00 y 30.00 soles, macha y caracol a 40.00 soles, cau cau y barquillo desde 70.00 soles y camarón desde 40.00 soles.

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