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La papa a la huancaína más grande del mundo deleitó los paladares de miles de personas, en la segunda edición del Chilca Fest Primavera 2024, realizado en la provincia de Huancayo. El evento se realizará hasta el 23 de setiembre y cuenta con eventos deportivos, culturales y gastronómicos.
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En la preparación se utilizó más de mil kilos de papa, 60 kilos de queso, cerca de 100 tarros de leche, entre otros ingredientes que permitieron la degustación de más de 6 mil platos que fueron preparados por trabajadores y chef de la Escuela de Cocina Cooking Gourmet.
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La entrada al Chilca Fest Primavera 2024 tiene el costo de 2 soles, los fondos se destinarán a la adquisición de más cámaras de videovigilancia, con el objetivo de reforzar la seguridad ciudadana en el distrito.