Aunque el pan aún no sube de precio y se mantiene a 4 por un sol en las tiendas y 5 por un sol para la venta al por mayor, lo cierto es que cada vez este producto está más pequeño en la provincia de Huancayo.

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Ayer a la altura del jirón Huancas, compramos a 4 panes por un sol, de la variedad chinito, pero lo curioso era que los panes tenían un tamaño tan pequeño, que dos cabían en la palma de la mano.

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Los panificadores que los vendían, dijeron que ya no les sale a cuenta vender el pan, ya que el quintal de harina subió a 160 soles cuando antes costaba a 80 soles, es decir, el incremento es del 100%. La manteca es otro producto que también había incrementado de precio.

Si ellos optaran por incrementar le precio del producto, ya no les comprarían, así que optan por reducir el tamaño del pan y gastar menos insumos. Ayer quisimos conversar con los dirigentes de los panificadores pero evitaron pronunciarse.