El pescado, en sus diferentes variedades, serán el principal plato que se servirá en las diferentes mesas de los hogares en estos días de religiosidad. Por lo que los principales mercados de Huancayo se preparan para poder hacer llegar a las amas de casa este producto.

FRESCO. Según José Lazo (49), comerciante del Mercado Modelo los precios del pescado aún se mantienen y si sube será entre 1 sol por kilo. Ya que esto responde a la gran demanda que sufre este producto en estos días de Semana Santa. Asimismo expresó que los precios por kilo de los pescados más consumidos en estos días son las siguientes: Bonito 8 soles, lisa 8 soles, jurel grande 10 soles, jurel pequeño 8 soles, perico 15 soles y ojo de uva 15 soles.

Además expresó “a todas las amas de casa les invito a consumir este producto nutritivo en vitaminas, y que no teman porque nuestros productos son frescos y que el único pescado que es congelado es el jurel. Y en este mercado se vende con garantía y a peso exacto y cómodo por lo que les invitamos a visitarnos en estos días”.

Por otro lado, el comerciantes manifestó que estos días la demanda se incrementa en un 30%. También expresó que cada uno de los 22 puestos del mercado Modelo espera vender entre 300 kilos o más en estos días de feriado largo.

CHORO. Otro producto que sale como pan caliente en estos días son los choros y la docena está 7 soles.