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Pisco: programan la degustación de 2500 platos de pachamanca en Independencia

Para el  19, 20 y 21 de agosto irrigación Cabeza de Toro - Lateral 3 - Lote 25 - Familia Arteaga, que serán los anfitriones

Redacción Diario Correo

Actualizado el 13/08/2024, 07:33 a.m.

Si bien la comunidad cumplirá 20 años realizando esta gran iniciativa de agradecimiento a la madre tierra, hoy en día quieren dar a conocer al mundo sobre la realización de la gran actividad de la Pachamama 2024, catalogada como la única fiesta ancestral de la costa peruana y en la región Ica.

Actividad en la zona

En entrevista a Correo, el chef Carlos Oquendo embajador gastronómico dijo que contará con la participación de toda la comunidad de la irrigación Cabeza de Toro Lateral 3 de la familia Arteaga en el distrito de Independencia en Pisco”.

Añadió, “estarán como invitados el Chef del pueblo y el gran Don Pedrito, quienes participarán de las actividades programadas por todo este importante sector agrícola de Pisco, a su vez han programado la degustación de 2500 platos de pachamancas”.

Asimismo, Juan Arteaga Tineo, presidente de la fiesta costumbrista dijo, “la población del mundo entero pueda acudir a este agradecimiento a la tierra, evento que antes fue de una familia, pero ahora es darlo a conocer al mundo entero”.

Recalcaron que están próximos en dar a conocer que probablemente podría nombrar a este rico potaje como la pachamanca más grande del país por lo que hacen la invitación al pueblo en general los 19, 20 y 21 de agosto irrigación Cabeza de Toro - Lateral 3 - Lote 25 - Familia Arteaga.

El lunes 19 de agosto, realizarán la gincana, el hombre más fuerte, feria gastronómica, artistas locales, para el martes 20 las actividades inician concurso de dibujo y pintura, danzas, canto y el día central (21 de agosto) será el concurso del mejor vino y piscos, misa central, el tradicional cambio de poncho, ceremonia de agradecimiento a la madre tierra, quema de castillo y la orquesta Dúo Ayacucho.

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