Se realizó el Primer Festival del Ajo de Altura de Ácora y Concurso de Productores, con la masiva concurrencia de productores de las 5 zonas: lago, centro, alta, cordillera y urbana, quienes desde tempranas horas se apostaron al rededor de la plaza principal de esta localidad.
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Al lugar llegaron agroexportadores, mayoristas, entre otros compradores provenientes de diferentes regiones del país, entre ellos Tumbes, Ica, Puerto Maldonado, Lima, Arequipa, Tacna, los que mostraron gran interés ya que según los empresarios estos ajos resaltan por su calidad, aroma, textura, color y producción (orgánica y natural), características que fueron resaltados por los compradores,.
“Esta localidad se convierte en un nuevo mercado que viene trabajando muy adecuadamente éste producto, nosotros haremos los modos posibles para que a corto plazo podamos instalar una planta procesadora de ajo, esto a pedido de su alcalde Lucio Istaña, así lo haremos” indicó Luis Eduardo Miranda Gerente de la empresa exportadora S&P S.A.C. Esta compañía exporta ajos a Estados Unidos, Canadá y México.
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Oportunidad
Otros empresarios indicaron que exportan éste producto a los mercados de Colombia, Brasil, Bolivia y Chile; por su parte también participaron de la actividad compradores mayoristas provenientes de Lima en los mercados de Santa Anita, Unicachi y otros, así como, mayoristas de Arequipa, Juliaca, Desaguadero y Puno, que en muchos casos pactaron ya acuerdos con los productores acoreños para llevarse su producción una vez se coseche, lo cual simboliza una alegría para los emprendedores.
“Nos alegra y motiva ver el resultado de nuestros productores, el trabajo se masifique en nuestro distrito, hoy ratificamos que seguiremos apostando por nuestros productores”, señaló el alcalde.