En una jornada que celebró la creatividad y calidad de los productores cerveceros del país, la Unión de Cerveceros Artesanales del Perú (UCAP) anunció a los ganadores de la Inka Beer Cup 2025, la competencia de cerveza artesanal más importante del Perú. El evento se realizó en la cervecería Red Cervecera en Barranco y congregó a productores, catadores, entusiastas y medios especializados.

Esta edición logró convocar a 34 cervecerías de todo el territorio nacional, quienes compitieron en 32 categorías. Las catas se realizaron a ciegas por un panel de 17 jueces profesionales certificados por el BJCP (Beer Judge Certification Program), entre los que destacaron figuras internacionales como Rafael Dubois (EE. UU.) y Diego Perrota (Argentina).

El gran ganador de la noche fue Almirante Brewing, que obtuvo el reconocimiento a la Mejor Cervecería Peruana 2025, además de alzarse con tres medallas de oro y una de bronce. Su cerveza PRAGA – Czech Pale Lager fue elegida como la Mejor Cerveza Peruana del año.

“La Inka Beer Cup busca premiar el esfuerzo, la calidad y la innovación del cervecero artesanal peruano. A pesar del difícil panorama económico y la competencia con grandes industrias, nuestros productores demuestran que se puede ofrecer una alternativa auténtica y de alto nivel”, señaló Olivier Diaz, presidente de UCAP.

En total, se entregaron 21 medallas (7 de oro, 7 de plata y 7 de bronce) a cervezas destacadas en categorías como IPA, lagers, saison, cervezas especiadas, experimentales y también hidromiel.

La competencia no solo resalta lo mejor de la cerveza artesanal peruana, sino que busca educar al consumidor y expandir la cultura cervecera, ofreciendo sabores y estilos que van más allá de las opciones industriales.

La Inka Beer Cup 2025 fue posible gracias al apoyo de Fermentis, Cork Perú, Navarro y Cia Perú, Owens-Illinois y Red Cervecera.

Mejor Cervecería Peruana 2025

Almirante Brewing

Best of Show – Mejores Cervezas del Perú

• 🥇 1. Mejor Cerveza Peruana: Praga – Almirante Brewing (Estilo: Czech Pale Lager)
• 🥈 2. Segunda Mejor Cerveza Peruana: Quita Estrés – Two Broders (Estilo: Weissbier)
• 🥉 3. Tercera Mejor Cerveza Peruana: Kontiki – Almirante Brewing (Estilo: American Pale Ale)

Ganadores por Categoría

International, Standard, Czech, Pale Lager & Local Styles

• Oro: Praga – Almirante Brewing (Czech Pale Lager)
• Plata: Hey Cuzzy – Kimera Brewing Co (New Zealand Pilsner)
• Bronce: Calm Buddha – Trium Brewery (American Lager)

Pale American Ale & Amber American Beer

• Oro: Kontiki – Almirante Brewing (American Pale Ale)
• Plata: Lifa Pale Ale – Vagabundos (American Pale Ale)

Amber Malty, Amber Bitter & Strong European Lager

• Plata: Bien Vienna! – Vagabundos (Vienna Lager)

Belgian & Strong Belgian Ale, German Wheat Beer

• Oro: Quita Estrés – Two Broders (Weissbier)
• Plata: La Madurita – Llaqta Brewing Company (Belgian Pale Ale)
• Bronce: La Suertuda – Llaqta Brewing Company (Saison)

Strong British, Strong American Ale & Stout

• Bronce: Toro Bravo – 3 Postales (American Strong Ale)

American IPA & Specialty IPA

• Oro: Barba Verde – Almirante Brewing (American IPA)
• Plata: Kantor – Jack Vled (American IPA)
• Bronce: Juice Box – Almirante Brewing (Hazy IPA)

Monastic Ale

• Bronce: Lima 1 Quad – Lima 1 (Belgian Dark Strong Ale)

Fruit Beer, Specialty Beer & Experimental Beer

• Oro: Santa – Ucuchá (Experimental Beer)

Spice, Herb or Vegetable Beer

• Oro: Cha Lager – Los Kion
• Plata: Flor de Saison – Delia Birra
• Bronce: Brown Paradise – 3 Postales x 7 Vidas (Colaboración)

Mead & Cider

• Oro: Heimdall Maracuyá – Midgard Company (Melomel)
• Plata: Heimdall Cyser Mead – Midgard Company (Cyser)
• Bronce: Cacao & Roble – Pagana Hidromiel (Spice Mead)