Gastronomía

15/02/2019El gobierno elegirá un plato o un ingrediente para ser postulado a la UNESCO.

10/02/2019Los cocineros se unen por nuestra cocina, llevándola a recorrer el mundo y creando la que se volvería la feria gastronómica más importante de la región: Mistura.

09/02/2019Influencia amazónica es la distinción de esta propuesta gastronómica

07/02/2019A unas semanas del retorno a las aulas de los colegios

27/01/2019Para el 2025 habrá más plástico en el mar que peces si no se adoptan medidas correctivas urgentes

25/01/2019Es normal querer ser el mejor, como en cualquier carrera, pero lo interesante está en tomar la decisión de volver y traer al Perú todo lo aprendido

25/01/2019Atractivas opciones para degustar la más variada gastronomía

18/01/2019El chef Flavio Solórzano da a conocer su mejore receta

18/01/2019La comida limeña tiene también influencia China

15/01/2019El lanzamiento de los cursos de gastronomía peruana online se realizó en la sede del Consulado Peruano en Nueva York

13/01/2019Cuando sabes poco sobre un tema, es más fácil sentir que se aprende mucho en poco tiempo, lo cual es agradable. Se siente como una buena inversión

09/01/2019Feria gastronómica se realizará del 11 al 13 de enero en la ciudad de Ilo, en el marco del Rally Dakar 2019

06/01/2019Esa naturaleza está amenazada cada día por la minería ilegal, que se encuentra más cerca de la reserva y de la que no se hace nada por detenerla

05/01/2019Espacio ubicado en Miraflores ofrece piqueos como quesadillas, empanadas, anticuchos y más

03/01/2019Empresaria se une a la tendencia de promover un estilo de vida saludable a través de la elaboración de productos artesanales

02/01/2019La semilla es oriunda de la selva peruana y posee varias propiedades.

02/01/2019Remedio casero 100% efectivo contra los resfríos

30/12/2018Existen, en realidad, varios tipos pero vamos a mencionar dos que son las mÁs utilizadas en la actualidad: la copa flauta y la copa tulipán

24/12/2018“Un panetón clásico de 900 gramos equivale al consumo de 36 panes”, indicó la nutricionista del Instituto Nacional de Salud

23/12/2018Blog Pizca D’Sal (@agoisfoto)

22/12/2018El chef Flavio Solórzano nos revela su receta tradicional

22/12/2018Deslumbrar a los invitados con exquisitos platos y postres ya no será una tarea agotadora

21/12/2018Alzo Restaurante. Insumos son elaborados de manera artesanal para brindar al público un sabor auténtico

17/12/2018Afamado chef sale de compras a mercados típicos de la Ciudad Imperial

16/12/2018En el Perú, la fusión es algo que se ha cocinado a fuego lento por más de 500 años

15/12/2018Famoso chef y presentador de televisión fue fotografiado en un mercado del Valle Sagrado de Los Incas

14/12/2018Festival gastronómico que busca impulsar el turismo interno y de frontera.

14/12/2018Lanzan delicioso postre que promete desplazar al tradicional panetón en estas fiestas de Navidad

09/12/2018Como cocineros, tenemos un compromiso con la naturaleza. Debemos conocerla, respetarla y saber cómo sacarle provecho de una buena manera

04/12/2018Conoce a partir de qué edad puede comer un bebé y qué recetas se pueden preparar para ellos

04/12/2018Aquí te enseñaremos a elaborar 20 diferentes alternativas de loncheras saludables que te darán la pauta para todo un mes

03/12/2018El local ofrecerá comida para veganos, a la cual le agregarán gotas y aromas de marihuana

02/12/2018Con el mayor entusiasmo, esperanza y fe se abrieron las puertas de lo que se convertiría, en pocos años, en una de las mayores manifestaciones de orgullo por nuestra identidad

02/12/2018Hasta el momento se han logrado 5.600 cirugías gratuitas de niños con paladar hendido y labio leporino

30/11/2018También se preparará la "causa más grande del Perú" con la participación de decenas de chefs de la zona

25/11/2018En los tres días que pasaremos en la Amazonía, la gastronomía, como nos dijo Julio Rivera, será un vehículo para hablar sobre otras cosas

23/11/2018USIL llega a Santiago con presidente fundador Raúl Diez Canseco para entregar distinción

21/11/2018​Wong Spirit ofrecerá una cata de los mejores destilados del mundo

21/11/2018Sin duda, Perú es un país chocolatero

20/11/2018El evento se realizará en dos días en Magdalena del Mar.

18/11/2018 Restaurante reúne experiencia técnica, conocimiento y pasión por la carne

18/11/2018Siempre se puede contratar a gente muy capaz, pero creo que hacer todo lo que podamos es crucial para sentar las bases del trabajo a futuro

13/11/2018Pequeños, dulces y deliciosos alfajores se ofrecerán en festival del 16 al 18 de noviembre

11/11/2018"Los consumidores actuales se están replanteando la manera como se alimentan, pues las enfermedades han aumentado en gran medida a causa del sedentarismo y la mala alimentación".

04/11/2018Ser racional es hacer lo que te conviene dada tu realidad. Es importante empezar por entender que las realidades rurales del Perú no se parecen tanto a las urbanas