Por cuarto año consecutivo, la empresa de seguridad Securitas se encarga de llevar a cabo la labor de seguridad interna de la feria gastronómica más grande a nivel nacional. Con 250 encargados de seguridad y cámaras de seguridad en Mistura, Securitas también recomienda a los visitantes de Mistura seguir estos puntos claves:

* Lleve estrictamente lo necesario. De preferencia use zapatillas/zapatos ligeros y ropa cómoda.

* Trate de usar transporte público para llegar al recinto, pero si lleva su auto, evite dejar en su interior bolsas o cosas de valor a la vista.

* Nunca pierda de vista sus pertenencias. Evite dejar el celular u objetos de valor encima de las mesas o las barras.

* Trate de usar canguros en vez de carteras y asegúrese de que estén correctamente cerrados.

* Si va con pequeños, no los pierda de vista. En caso de extraviarse su niño, conserve la calma y notifique inmediatamente a la seguridad.

* En caso de hallar a un menor extraviado, notifíquelo a un miembro de seguridad de inmediato.

* Si usa el cajero automático, recuerde siempre tapar el teclado mientras digita su clave y nunca acepte ayuda de extraños.

* En caso de alguna emergencia, siniestro o desastre natural, mantenga la calma y haga caso a las indicaciones de Defensa Civil.