La centenaria bodega Nieto Senetiner presentó en la capital peruana su línea Patrimonial, colección que revaloriza varietales históricos mendocinos y que fue develada por el propio enólogo de la casa, Santiago Mayorga, durante una agenda de cenas maridaje, showrooms y masterclasses dirigidas a prensa, sommeliers e influenciadores del sector.
Con esta propuesta, la firma pretende “expresar el potencial enológico y la autenticidad de cada cepa”, subrayó Mayorga, quien encabeza el equipo técnico desde 2013.
Las tres etiquetas Patrimonial
| Vino | Origen & añada | Crianza | Perfil de cata |
|---|---|---|---|
| Patrimonial Malbec D.O.C. 2021 | Luján de Cuyo | 12 meses en barrica + 6 meses en guarda | Color intenso; aromas de fruta roja, violetas y cacao; taninos dulces y final largo Lima VaKahan Licores |
| Patrimonial Semillón 2020 | Tupungato | 50 % del vino 10 meses en madera | Amarillo verdoso; notas de fruta blanca, cítricos, hierba fresca y mineralidad; final persistente |
| Patrimonial Bonarda 2022 | Luján de Cuyo | 8 meses en barrica | Frutos rojos y flores integrados con notas de crianza; boca fresca y taninos delicados |
Trayectoria del enólogo
Santiago Mayorga figura desde 2019 entre las 50 personas más influyentes del mundo del vino y espirituosos, según WSET e IWSC, reconocimiento que respalda su labor en los vinos de alta gama de Nieto Senetiner. Wine & Spirit Education Trust (WSET)
Llegada al mercado peruano
Las nuevas etiquetas se comercializarán a través del socio estratégico Kahan Licores, que ya dispone del Malbec D.O.C. en su catálogo online. Instagram
Durante la semana de lanzamiento, Mayorga conducirá degustaciones dirigidas a consumidores y profesionales, profundizando en la historia de cada varietal y en el rol que jugaron en la vitivinicultura de Mendoza.
Nieto Senetiner lanza en Perú su línea Patrimonial con la visita del enólogo Santiago Mayorga
La bodega argentina, con más de 130 años de historia, estrena en Lima sus nuevos Malbec D.O.C., Semillón y Bonarda, vinos que reivindican las cepas patrimoniales de Mendoza y que llegarán al mercado local de la mano de Kahan Licores.