La noche de ayer se llevó a cabo en México, la premiación a los 50 mejores restaurantes de América Latina.

Fue el restaurante peruano Central, de Virgilio Martínez y su esposa Pía León, quien retiene su premio S.Pellegrino al Mejor Restaurante de América Latina y se mantiene como el mejor de Latinoamérica.

Asimismo, tres de los primeros cinco restaurantes se encuentran en nuestro país. En general, estos son los restaurantes peruanos reconocidos ayer:

- Central (No.1)

- Astrid y Gastón (No.3)

- Maido (No.5)

- La Mar (No.12)

- Malabar (No.20)

- Fiesta (No.31)

- Osso Carnicería y Salumería (No.34)

- La Picantería (No.36)

- Rafael (No.50)

MÁS PREMIOS. Astrid Gutsche recibió el título de Mejor Chef de Repostería en América Latina, mientras el restaurane peruano Osso Carnicería y Salumería ingresa por primera vez a la lista en el puesto 34.

Perú se convierte así en el tercer país con más restaurantes en la lista con nueve, sólo detrás de Argentina y el anfitrión México (10 cada uno).