La receta de hoy, en Rico y Facilito, son unos deliciosos Waffles, los mismos que pueden hacer de tu desayuno algo diferente pero delicioso a la vez.

Estos waffles llevan un toque de ron que los hace sin duda muy aromáticos. A esto se suma la miel que va al final.

Toma lápiz y papel y anota la receta:

WAFFLES

INGREDIENTES:

1 gr. levadura fresca

300 gr harina

140 gr huevo

100 gr azúcar

20 gr polvo de hornear

160 gr mantequilla derretida

350 gr leche fresca

20 gr ron

PREPARACIÓN:

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Luego incorporar, poco a poco, la harina junto a la levadura y el polvo de hornear

Luego también añadir de a pocos la leche. De inmediato añadir el ron y finalmente agregar la mantequilla derretida.

Esta mezcla se lleva a una wafflera hasta que se cocine por ambos lados.

Finalmente servirlos y cortarlos en cuatro. Añadir el azúcar en polvo y la miel de maple a gusto y ¡listo!

ALGO MÁS. La receta de estos Waffles fue elaborada por la chef Greace Advíncula del café - restaurante Bocatta, ubicado en la Av. Primavera 311, Chacarilla.

Ella aconseja que, en caso de no tener una wafflera, esta masa se puede preparar en una sartén.

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