Hoy empezamos la semana y en Rico y Facilito traemos una receta que nadie debe dejar de preparar en sus casas: Tallarines a la huancaína.

Una opción muy sencilla y rica, sobre todo para los que no tienen mucho tiempo para cocinar pues no toma más de 5 minutos prepararlo.

Toma lápiz y papel y anota la receta:

TALLARINES A LA HUANCAÍNAINGREDIENTES:

Ají amarillo

100 gr queso

Leche fresca

Galletas

Sal

Pimienta

Tallarines

PREPARACIÓN:

-

Añadir un poco más de leche fresca y seguir licuando.

En una olla, calentar la huancaína y luego poner los tallarines cocidos. Revolver rápidamente.

Servir y añadir queso en cuadritos ¡listo! 

ALGO MÁS.La receta de estos Tallarines a la Huancaína fue elaborada por la chef Jimena Larrea - jimenalarrea@gmail.com.

Rico y facilito: aprende la receta de estos Enrollados primavera