En Rico y Facilito tenemos una receta que sacará de apuros a más de uno: Seco de Res.

Es así que hoy tenemos este clásico plato, pero con una variación del aderezo.

Toma lápiz y papel y anota la receta:

SECO DE RESINGREDIENTES:

3 cdas. aceite vegetal

1 sobre Maggi Aderezo Listo Culantro

2 papas blancas

400 gr. carne de guiso

1½ tz. chicha de jora

1 zanahoria

½ taza de arvejas frescas

PREPARACIÓN:

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Luego, colocar la papa blanca cortada en trozos y la carne de guiso picada. Añadir la chicha de jora.

Cuando rompa hervor, agregar la zanahoria y las arvejas. Dejar en el fuego por varios minutos hasta que se cocinen todos los ingredientes.

Servir con arroz blanco y ¡listo!

ALGO MÁS. La receta de este Seco de Res fue elaborada por el chef de Casa Nestlé, Fernando Lazo.

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