La tecnología llega también a los restaurantes.

En un local futurista del este de China, androides se ocupan de la cocina, mientras que robots con ruedas sirven a los clientes deliciosos ravioles al vapor y verduras fritas.

Este pequeño restaurante, que abrió la semana pasada en Kunshan, en la provincia de Jiangsu, propone platos emblemáticos de la cocina regional, pero, el servicio, no tiene nada de tradicional.

Dos robots dan la bienvenida a la clientela y cuatro pequeños androides llevan luego a cada mesa suculentos platos.

UNA NUEVA FORMA DE TRABAJO

La curiosa idea nació prácticamente de casualidad, como explica el fundador del establecimiento Song Yugang.

“Mi hija me pidió que fabrique un robot porque quería librarse de los quehaceres domésticos”, explicó a la prensa este visionario.

Fue entonces que se le ocurrió la idea de crear un personal mecánico para su restaurante, incluso para la cocina.

Cada robot le cuesta a Song unos 4.000 yuanes (unos 6.500 dólares), es decir el equivalente de un salario anual de un empleado de carne y hueso.

“Los robots pueden entender una cuarenta de frases y consignas de la vida diaria. Y sobretodo no se enferman, ni piden vacaciones”, dice Song entusiasmado.

Según él, basta con cargar sus baterías dos horas diarias para una autonomía de cinco horas.