Las bajas temperaturas registradas en la ciudad de Lima son combatidas no solo con gruesas prendas por los ciudadanos, sino también con sopas y calentitos, como en la Feria Fortuna ubicada en el distrito de Breña.
A los conocidos caldos de cabeza de carnero, moto y chairo, se suma el caldo de carachama, el cual viene acompañado de inguiri, un alga que crece en los ríos, por un precio de 15 soles cada uno de ellos.
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CalientitosAsimismo, los calentitos son las bebidas más consumidas por el público para combatir el frío. La novedad son el calentito Huahsapata, el cual es oriundo de Puno y está elaborado en base a naranja, granadina, pisco, canela y clavo.
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Otro de los calentitos solicitados es el de pisco, que además de la bebida bandera incluye aguaymanto y piña. Asimismo, el té piteado tiene demanda. Todas esta bebidas a un precio de 8 soles.
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“No pensé que fueran tan ricos estos calentitos, estoy acabando uno y estoy por sudar”, dijo un vecino de Breña que acudió para vencer el frío y vaya que lo logró.
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