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Frijolito chino sería el foco de mortal bacteria

Frijolito chino sería el foco de mortal bacteria

Actualizado el 06/06/2011, 10:20 p.m.

DPA. Inicialmente la epidemia de E. coli Enterohemorrágica (EHEC), que ya mató a 21 personas en Alemania, fue achacada a los pepinos españoles importados de Andalucía, ésta podría tener su origen en frijolitos chinos, menestras, vegetales y guisantes cultivados en Baja Sajonia, noroeste del país afectado. La nueva pista es “inequívoca”, según las autoridades germanas. Sin embargo, aún falta una prueba de laboratorio definitiva que confirme las sospechas, explicó en Hannover el responsable de Agricultura del “Land”, Gert Lindemann. Garbanzos y lentejas. “Los indicios son tan claros que el ministerio recomienda evitar por el momento su consumo. El seguimiento (de los sitios donde hubo infectados) conduce siempre hacia este producto”, explicó. Las sospechas recaen ahora sobre una planta ubicada en Uelzen, noreste de Baja Sajonia, donde se producen brotes de semillas de 18 tipos diferentes, incluyendo garbanzos, lentejas, ajo, brócoli, alfalfa y diversas mezclas. 1,526 pacientes con EHEC y 627 con el peligroso síndrome urémico hemolítico (HUS) se han registrado en Alemania.. 12 países, 11 de Europa y en Estados Unidos, han sido afectados con la bacteria.

Frijolito chino sería el foco de mortal bacteria

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