El subgerente de Promoción Agraria, de la Gerencia Regional de Agricultura, Marco Cavero Phun, aseguró que la alimentación en la región está garantizada, gracias a los pequeños agricultores de Arequipa.

Reveló que la cosecha de algunos productos se incrementaron en los últimos años como el caso de la papa, que se obtienen hasta 60 toneladas por hectárea, cuando antes no excedía las 40 toneladas.

Lo mismo sucede con el maíz amarillo, antes se cosechaban 7 toneladas y ahora se cosechan 14. El trigo también aumentó su producción de 2 a 4 toneladas.

A propósito del lanzamiento del programa por el Día de la seguridad Alimentaria (16 de octubre), Pedro Valdivia, Supervisor del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), manifestó que vienen trabajando en le mejoramiento de las semillas de Kiwicha y quinua, para garantizar la seguridad alimentaria.