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Decomisan pollos en mal estado en Pollería y cierran panadería

Decomisan pollos en mal estado en Pollería y cierran panadería

Actualizado el 11/11/2012, 04:38 p.m.

En una muestra clara de atentar contra la salud de la población del distrito de San Clemente, las autoridades de este distrito decomisaron pollos congelados, hamburguesas, y otros en mal estado de conservación no apto para el consumo humano en una pollería del distrito de San Clemente denominada Pollería “Chelita”.

Dicho establecimiento no cuenta con la autorización municipal de funcionamiento, carece de ficha médica de los trabajadores y carnet de comerciante y el personal no contaba con el uniforme de trabajo respectivo procediendo aplicándose la papeleta de infracción correspondiente.

En el lugar fueron incautados tres pollos congelados en mal estado, tres paquetes de hamburguesas con fecha de caducidad vencidos, un balde con hígado en mal estado de conservación, una bolsa de soya en mal estado y cremas en las mismas condiciones.

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