La Municipalidad Distrital de Casitas, conjuntamente con los ganaderos, se alistan para elaborar “El Queso más grande de la región Tumbes”, con el que se espera la reactivación del 100 por ciento de la economía local, luego de afrontar las torrenciales lluvias, informó el alcalde Daniel Alex Fernández Alemán.
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La actividad se realizará el viernes 23 de junio a las 10:00 de la mañana, en la plazuela “Joaquín Rujel Gamboa”, en el centro poblado de Cañaveral, como la antesala por las celebraciones al Día del Campesino.
La autoridad edil, manifestó que la elaboración del producto lácteo se ha hecho una costumbre para impulsar el turismo extranjero y nacional, así como para dar a conocer la labor de los ganaderos de la jurisdicción, quienes día a día producen alimentos derivados de la leche y que son considerados de alto valor nutritivo.
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Por último, Fernández Alemán agradeció a todos los agricultores y pobladores que apoyarán en la elaboración del queso artesanal gigante.
“En el distrito de Casitas se hace el mejor queso de la región tumbesina. Invitamos a las autoridades del Gobierno Regional de Tumbes y municipalidades, así como público en general para degustar el producto lácteo”, acotó el burgomaestre Fernández.
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