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Arequipa: Presentan cóctel arequipeño "Los Tres Reyes Magos"

Bebida está hecha en base a chicha de guiñapo
Arequipa: Presentan cóctel arequipeño "Los Tres Reyes Magos"

Actualizado el 07/01/2017, 09:48 a.m.

El picantero Roger Falcón presentó la bebida denominada “Los Tres Reyes Magos” en base a chicha de guiñapo, vino y pisco. 

Dijo que este cóctel ha dejado de ser promocionado desde hace 50 años en Arequipa y ahora se pretende promover su consumo en la picantería La Benita.

Falcón explicó que en Arequipa de antaño esta bebida era tomada por los characatos en la bajada de reyes. La influencia de otras culturas ha hecho que se pierda el hábito por este néctar, agregó

“Se le llama Tres Reyes Magos porque el color de cada componente del cóctel representa a cada uno de estos personajes bíblicos”, expresó, al mismo tiempo de recomendar que este no sea consumido en exceso.

Precisó que antes en lugar de pisco, se servía con caña. 

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