Falleció la reconocida picantera Hemelinda Rodríguez
Falleció la reconocida picantera Hemelinda Rodríguez

Hermelinda Carpio Rodríguez, fundadora de la cadena de restaurantes Tradición Arequipeña, dejó de existir ayer a las 87 años a causa de un pulmonía. Carpio ayudó a internacionalizar la comida arequipeña, pues recibió hace más de 20 años un reconocimiento en España por su destacable labor gastronómica.

Los restos de doña Hermelinda serán enterrados en el Cementerio General a las 13:00 horas de mañana, previamente habrá un homenaje en los cuatros locales de Tradición Arequipeña, que serán visitados por el féretro desde las 11:00 horas.

Sus hijos, Vicky, Jorge, Lourdes y Rossana Rodríguez, y los 10 nietos de Hermelinda, sienten un profundo pesar por la partida de la matriarca de la familia, pero también la recuerdan con cariño en estos momentos difíciles.