Prevén encarecimiento de la papa desde la segunda semana del 2016

Un ligero incremento sufrirá el precio del kilo de la papa a partir de la primera quincena de enero, informó el presidente de la Asociación de Comerciantes del Terminal de Tubérculos de Arequipa, Heraldo Quispe.

Resaltó que el precio de la papa subiría en un 40%, debido al fenómeno solar que atraviesa la Ciudad Blanca. Según el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología, Senamhi,, la temperatura en Arequipa llegaría a los 27 grados centígrados como máximo y 14,4 grados C, la mínima.

“Este incremento de las temperaturas están generando que los agricultores dejen de sembrar como lo hacían en años anteriores. Además, la dotación de agua es otro de los problemas que enfrentamos”, señaló Heraldo Quispe.

Las causas serían el cambio climático y la escasa siembra de estos productos, en algunos casos porque se dedicaron al cultivo de otros productos. Indicaron que otro factor es el aumento en el precio de las semillas de algunas variaciones de este tubérculo.

SUBA. Actualmente el kilo de papa está en más de 1.50 soles, dependiendo del tipo y se espera que a partir del 25 de enero del 2016 el aumento en el precio llegue a 40 céntimos como mínimo.

Esta suba se nota ya en los principales mercados de la ciudad, como es el caso del centro de abasto del Cono Norte, Río Seco, la plataforma Andrés Avelino Cáceres, la feria El Altiplano y el mercado San Camilo.

“Los agricultores nos venimos quejando de la reducción de agua por parte de Autodema”, acotó Quispe.

COSECHAS. Pese a que la producción de la papa continúa igual, afirmaron que el costo se mantendrá alto hasta la nueva cosecha o simplemente hasta que el fenómeno El Niño pase.

Cabe resaltar que muchos de los productos son cosechados en la zona Bajo Cural, ubicada en el distrito de Uchumayo y es precisamente allí donde se registra reducción de agua para riego.

No obstante, el alcalde de Uchumayo, Gilmar Luna , resaltó que se obtuvo un presupuesto de 31 millones de soles para obras destinadas al mejoramiento de infraestructura agrícola de la zona .