La declaratoria de Patrimonio Cultural de la Nación a la denominación del pisco a través de la Ley N° 30639, no solo debe quedar en papeles.
El presidente del Consejo Regulador del Pisco, Marco Zúñiga señaló que es necesario un reglamento para que los organismos como Indecopi, Aduanas de Sunat, Digesa, Producción, Fiscalía, así como Agricultura pongan énfasis en el control de la producción y la venta del vino y pisco, para reducir la competencia desleal de las bebidas.
El productor, aseguró que se importa vino agranel de Argentina y se realiza su venta con el incremento del azúcar. “Las personas sabemos que estas marcas no tienen viñedos, entonces ¿cómo hacen la producción?” se interrogó.
Otro problema de este sector es que no existen estudios reales que precisen la producción del pisco o las hectáreas de cultivo de uva que se tiene en el Perú.
Hasta el año 2008, se estimaba que en el país se producían 10 millones de litros de pisco.