Productores de kiwicha en Cusco serán certificados

Con el objetivo de mejorar las condiciones de vida de los pobladores, la Dirección Regional de Agricultura Cusco, hará la entrega de Certificación Orgánica con estándar Internacional a productores de Kiwicha de las tres Cooperativas Agrarias de las provincias de Anta y Calca, evento se llevará a cabo este 17 de agosto de presente año.

La certificación orgánica de este grano andino, permitirá que nuestros productores emprendan el cultivo como una gestión empresarial que permitirá obtener mayores ingresos económicos a más de tres mil familias, por lo tanto permitirá a su vez integrar a los mercados potenciales a nivel regional, nacional e internacional.

El evento tendrá lugar en la Municipalidad Distrital de San Salvador, y participarán Edwin Licona Licona, gobernador regional de Cusco, el director regional de Agricultura, Víctor Baca Ramos y responsables del proyecto: “Fortalecimiento de la Producción Orgánica de Kiwicha en la Región Cusco”

El objetivo principal del proyecto “Kiwicha”, es la obtención de la Certificación Orgánica, para lo cual se ha venido trabajando conjuntamente que los profesionales y técnicos del proyecto y los beneficiarios, en el adecuado manejo del cultivo de Kiwicha, con la constante capacitación de selección de semillas, manejo de suelos, control de plagas y enfermedades, además del adecuado manejo de la cosecha y post cosecha.