En un operativo inopinado la Dirección de Salud Ambiental, Policía Nacional del Perú y la Fiscalía Especializada en Prevención del Delito Huánuco, sorprendió a los conductores de los kioscos, cafetines y comedores de diversas instituciones educativas de la ciudad de Huánuco presentan las condiciones sanitarias que no son las adecuadas.
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Los conductores de los kioskos y comedores recibieron en esta oportunidad observaciones serías sobre la manipulación de los alimentos, mientras que el personal especializado de la Dirección Regional de Salud tomó muestras necesarias de los alimentos encontrados para que sean analizados.
Rocío Castro Martínez, fiscal provincial, dirigió el operativo inopinado que tuvo participación la Municipalidad Provincial de Huánuco, para anticiparse a los delitos que podrían poner en riesgo la salud de los escolares y profesores, tal como expresa el Art. 288 del Código Penal y conminó a la subsanación inmediata a las observaciones realizadas por las autoridades.