La Libertad: Limón sutil de Chulucanas es empleado para diversificar la producción agrícola en el valle de Virú

Con el objetivo de diversificar la producción agrícola de los agricultores de los valles de la provincia de Virú, en La Libertad, la Subgerencia de Desarrollo Agrícola del Proyecto Especial Chavimochic (Pech) ha decidido promover el cultivo del limón sutil, variedad que ha sido traída desde el distrito de Chulucanas, región Piura.

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“Considerando la importancia y aceptación que tiene este cítrico en los mercados nacionales y extranjeros, la idea es presentar su cultivo como una alternativa para los pequeños y medianos agricultores en los valles de influencia del Proyecto Chavimochic”, indicó Gary Cortijo Cerna, sugerente de Desarrollo Agrícola del Pech.

Refirió, asimismo, que previamente se va a realizar el respectivo protocolo de investigación en el Laboratorio de Biotecnología para la obtención de plantines mejorados, cultivarlos en una parcela demostrativa y así facilitar su fácil adaptación a las zonas donde se busca su producción.

Por su parte, el gerente del Pech, Edilberto Ñique Alarcón, informó que se culminaron los trabajos de mantenimiento en 1.5 kilómetros de la vía de acceso al tramo campamento San José – puente La Gloria, a fin de mejorar el acceso del personal que labora en dicha instalación y del tránsito de diversos medios de comunicación que usan esa vía.

Cabe señalar que el limón sutil es un insumo fundamental de platos emblemáticos del Perú como el cebiche y del cóctel bandera, el pisco sour.