La octava edición reunirá a productores, cafeterías, tostadores y baristas en la Concha Acústica del Campo de Marte. Se repartirán 3.000 coffee tonics y 1.000 affogatos.
La octava edición reunirá a productores, cafeterías, tostadores y baristas en la Concha Acústica del Campo de Marte. Se repartirán 3.000 coffee tonics y 1.000 affogatos.

El Festival Cafesazo Peruano 2026 celebrará su octava edición este sábado 29 y domingo 30 de agosto en la Concha Acústica del Campo de Marte, en Lima, con ingreso gratuito y más de 150 expositores vinculados a la industria del café.

El encuentro se realizará en el marco del Día del Café Peruano y reunirá a productores, cafeterías de especialidad, tostadores, baristas, escuelas, marcas y emprendimientos gastronómicos de distintas regiones del país.

La organización informó que esta edición contará con 154 stands, entre ellos espacios de 25 productores de café que podrán presentar directamente al público sus variedades, procesos y lugares de origen.

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Festival Cafesazo reunirá cafés de diferentes regiones del Perú

Entre los productores anunciados se encuentran Miguel Padilla, de Cajamarca; Raúl Mamani y Wilson Sucaticona, de Puno, además de propuestas procedentes de Junín, Huancavelica, Cusco, Cajamarca, Perené y Villa Rica.

También participarán tostadores, marcas y cafeterías provenientes de distintos distritos de Lima y ciudades como Cusco y Trujillo.

La programación incluirá espacios de formación y equipamiento especializado. Además, participarán campeones nacionales como Jhon Jiménez, campeón nacional de catadores 2025; Herber Huamaní, campeón nacional de filtrados 2025; y Walter Jesús Vela, ganador del I Campeonato Nacional de Coffee in Good Spirits.

“El Festival Cafesazo Peruano nació para que todas las comunidades alrededor del café peruano puedan encontrarse en un mismo lugar”, señaló Omar Moreno Leveau, conocido como El Cafeteador y organizador del evento.

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Café gratis: repartirán 3.000 coffee tonics y 1.000 affogatos

Una de las principales actividades será la entrega gratuita de 3.000 coffee tonics y 1.000 affogatos, que serán distribuidos durante los dos días del festival.

Además, las primeras personas en llegar podrán recibir café frío o caliente y paletas artesanales de café, de acuerdo con la organización.

Para acceder a algunas de estas degustaciones será necesario realizar previamente un registro en la página del Festival Cafesazo Peruano.

El evento también tendrá un patio gastronómico con alternativas dulces y saladas, panes de masa madre, postres peruanos, helados y paletas artesanales, además de accesorios, libros y artículos relacionados con la cultura cafetera.

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Dos finales nacionales de barismo se realizarán en Campo de Marte

Por primera vez, el festival albergará durante un mismo fin de semana las finales de dos competencias dirigidas a especialistas en la preparación del café.

El sábado 29 de agosto se realizará la final del Coffee Brewing Tournament Perú 2026, mientras que el domingo 30 tendrá lugar la final del Campeonato Nacional de AeroPress.

La programación permitirá que los asistentes conozcan diferentes métodos de preparación y observen las técnicas empleadas por los participantes de ambas competencias.

Bodas simbólicas y actividades por el café peruano

El festival también recuperará una de sus actividades particulares: las denominadas bodas simbólicas, en las que los asistentes podrán “casarse” con su pareja o simbólicamente con el café e intercambiar un anillo elaborado con un grano de café.

Asimismo, se ofrecerán plantas de café y se desarrollarán otras actividades relacionadas con la cultura cafetera.

La organización informó que se utilizarán vasos y productos compostables, además de tachos diferenciados para la recolección de residuos.

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