Agentes municipales decomisan carne de cerdo insalubre en Juliaca

Agentes de la Municipalidad Provincial de San Román inspeccionaron puestos de venta de carne de cerdo en el mercado Santa Bárbara de la ciudad de Juliaca. En la diligencia se pudo observar que la carne ofrecida no era expendida en buenas condiciones de salubridad.

En tal sentido, se decomisó más de 7 kilos de lechón en mal estado y visceras de ovinos infectadas con triquina, además de utensilios de cocina (cuchillos, tablas de madera, afiladores, platos, y otros) en mal estado.