La Genovesa en sus 40 años anuncia nuevos productos e ingreso a otros mercados

En la ceremonia por su 40 aniversario, los directivos de la empresa tacneña La Genovesa anunciaron hoy la apertura de más locales en la ciudad y el lanzamiento este año de nuevos productos bandera de la región con la marca propia La Genovesa.

Se trata de un strip center que estará ubicado en el distrito de Gregorio Albarracín Lanchipa. El mini centro comercial La Genovesa Express en el primer piso ofrecerá una variedad de productos, principalmente los embutidos, y en el segundo piso funcionará un restaurante que llevará el nombre de Atilio, que ofrecerá comida criolla y pollos a la leña. En el primer piso además los clientes podrán comprar pan recién horneado y pizza.

"Este formato de mini supermercado -que continuará instalándose en otros puntos- busca facilitar la vida de los clientes", dijo a Diario Correo el gerente de Unidad de Tiendas y Alimentos de La Genovesa, Renzo Bacigalupo Yesquén. La inauguración está prevista para agosto, en el mes de aniversario de Tacna.

La Genovesa continuará innovando con nuevos productos. Este año, por el 40 aniversario, se lanzará al mercado aceite de oliva La Genovesa y cabanossi de carne de cordero. "La empresa tiene cultivado seis hectáreas de olivo, para obtener una aceituna especial para el aceite de olivo, asimismo empezó con la crianza del cordero candaraveño, el de cara negra", indicó Bacigalupo Yesquén. Lo último es prácticamente un centro de engorde para que el animal tenga mejor rendimiento.

En otro momento, Renzo Bacigalupo Yesquén dijo que el directorio de La Genovesa evalúa ingresar al mercado de Arica - Chile con el formato de restaurante. "Es un poco complicado ingresar con lo industrial porque los parámetros son muy altos por el tema de inocuidad y certificaciones, pero es más factible hacerlo con un restaurante que ofrezca comida ítalo peruana o netamente criolla, eso se conversa aún en el directorio", anotó.

En la ceremonia por los 40 años realizado esta noche en el club La Arboleda, el titular de la Dirección Regional de la Producción Jorge Salinas Cerreño entregó una resolución de reconocimiento al gerente general de La Genovesa, Renzo Bacigalupo Liendo. Lo mismo hizo la presidenta de la Cámara de Comercio, Industria y Producción de Tacna Corinne Flores Lemaire y el representante del Club La Arboleda.

Al acto asistieron autoridades, empresarios de todos los rubros y personalidades de la ciudad.