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Insectos y hasta deshechos de roedores fueron encontrados en el área de cocina del Hospital Regional de Tumbes (HRT), tras una supervisión inopinada realizada por los consejeros regionales George Díaz Cruz y Antonio Espinoza Soriano.
Ante ello, los internos del mencionado nosocomio están expuestos a empeorar su salud, debido a las condiciones deplorables en las que son preparadas sus dietas alimenticias.
INSPECCIÓN
La fiscalización se llevó a cabo ayer por la mañana; donde los consejeros primero observaron el avance de los trabajos de la plataforma para la instalación del hospital de campaña y posteriormente se dirigieron hacia el área de cocina.Según el acta de inspección levantada, el ambiente en donde se preparan los alimentos bajo un “control de nutrición”, carece de limpieza.
“Encontramos restos de comida, ollas sucias, mesas con insumos en total desorden, pero lo que es peor, cucarachas caminando entre las ollas, alimentos, estantes y paredes; además, los trabajadores de esta área comentaron que han sido invadidos por roedores”, expresó Espinoza.
Durante el recorrido se pudo apreciar restos de insectos, incluso en el lavatorio, se percibió deshechos de ratas y elementos de cocina con partes oxidadas.
“Se supone que debe ser un ambiente limpio, porque todo lo que sale de aquí será consumido por los pacientes para fortalecer sus defensas, pero la realidad es otra, hasta las paredes están llenas de telarañas”, dijo a su turno el consejero George Díaz.
