La tumbesina Villala destaca en gastronomía

Las tradiciones culinarias no tienen fronteras, tal como lo demostraron la tumbesina Nicolasa Villala, usuaria del Programa Nacional de Asistencia Solidaria Pensión 65, y su plato “caldo de bolas”, que fue uno de los atractivos principales del IV Encuentro Binacional de Saberes Productivos, realizado en la Plaza de Armas de Zarumilla. 

Al evento, que fue una ocasión para mostrar el trabajo de inclusión social de los adultos mayores, que se lleva adelante en Perú y Ecuador, asistieron el alcalde de Zarumilla, Félix Garrido; y su homólogo de Huaquillas, Ecuador, Ronald Farfán.

Mientras que por Pensión 65, estuvieron el coordinador técnico del Programa, Cristian Contreras, y el jefe de la Unidad Territorial en Tumbes, Shesmer Jiménez.