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Gastronomía piurana recibe reconocimiento internacional en Gales

Bandera peruana flameó en el Worldchefs Congress & expo 2026, realizado en la ciudad de Newport donde Ceturgh Perú estuvo presente
Bandera peruana flameó en el Worldchefs Congress & expo 2026.

Nilo Vilela Monzón

Actualizado el 23/05/2026, 09:57 a.m.

Chefs internacionales participantes en el Worldchefs Congress & expo 2026, realizado en la ciudad de Newport en Gales-Grna Betraña, quedaron sorprendidos de lo mostrado en el intercambio cultural y gastronómico por el Instituto Ceturgh Perú que recibió el reconocimiento internacional y que sigue llevando el nombre del Perú al mundo.

Este encuentro culinario es uno de los más importantes del mundo, que reunió chefs, educadores, líderes gastronómicos y representantes de la industria de distintos países del mundo.

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CREATIVIDAD

Durante el congreso también se desarrolló el Global Chefs Challenge 2026, una de las competencias internacionales más prestigiosas del sector, donde chefs de diferentes países demostraron destreza técnica, creatividad y precisión en diversas categorías.

“Ver el nombre de nuestra institución respaldado por líderes internacionales como Andy Cuthbert y Ragnar Fridriksson nos llena de orgullo y nos motiva a seguir formando a los futuros líderes de la hospitalidad mundial y además promoviendo el orgullo piurano”, dijo Katty Vegas, directora de Ceturgh Perú.

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Gastronomía piurana

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