Hoy en Rico y Facilito traemos la imperdible receta del Pollo Broaster, el cual se puede disfrutar en casa, tras un largo día de trabajo.

En unos cuantos minutos puedes disfrutar de este Pollo Broaster.

Toma lápiz y papel y anota la receta:

POLLO BROASTER

INGREDIENTES:

2 piezas de pollo

Sal

Pimienta

2 cdas. ajo molido

2 cdas. mostaza

Romero

Harina

PREPARACIÓN:

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Luego pasarlas por harina y freírlas. Aparte, también se fríen las papas.

Para servir, en un plato se coloca el tomate y la lechuga, junto a la papa y las dos piezas de pollo. Acompañar también con ensalada alemana (Receta AQUÍ) y ¡listo!

ALGO MÁS. La receta de Pollo Broaster fue elaborada por el bar manager Omar Cárdenas de La Juguística, ubicado en Av. Los Aymaras 138, Salamanca, Ate Vitarte.

El chef recomienda que, en el marinado, se puede agregar salsa de tabasco o ají panca si queremos el pollo con un sabor picante.

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