Durante el VIII Congreso Nacional del Pisco se acordó la constitución de un Consejo Regulador, que permitirá a los productores solicitar al Indecopi la administración de la denominación de origen del pisco. Además, pedirán al gobierno que rectifique la norma que establece que por austeridad sólo se puede brindar con pisco en actos oficiales.
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Acuerdan Consejo Regulador de Pisco
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