Advierten: 592 soles de multa por no contar con carnet de sanidad

El responsable de la oficina de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo (MPH), Jesús Vila Retamozo advirtió que esta vez en las siguientes inspecciones a  comercios donde se manipulen alimentos, se procederá  a multar a las personas que no cuenten con carnet de sanidad.

“Si un comerciante o persona que manipula alimentos no presenta carnet sanitario, es pasible de una multa que supera los 592 soles por incumplir la norma municipal”, dijo.

Indicó que los operativos a mercados, pollerías y demás negocios donde se manejan alimentos se intensificarán en los siguientes días y los administradores de estos comercios deben acceder a solicitar o actualizar a su personal de actualizar dicho documento.

Agregó que los requisitos para la obtención del carnet son: el DNI (obligatorio), entregar una fotografía tamaño carnet, el pago de 20 soles (recibo), entrega de muestra de esputo rotulado (nombre y apellido), toma de muestra de sangre en el laboratorio, para esto último se debe asistir en ayunas de 8 a 11 a.m. al CIN de Yanama.

Vila Retamozo indicó que las multas que impusieron varían desde el 2 hasta el 100% de una Unidad Impositiva Tributaria (UIT) dependiendo de la clase de falta, siendo entre dos a más trabajadores. Es decir desde los 79 a los 592 soles y 50 céntimos.

Agregó que también se inspeccionará en los operativos a los diversos comercios, el cumplimiento de la indumentaria, condiciones de menajes para una adecuada atención a los comensales.