Los venden como arroces "extra" y "superior", pero no lo son. El Indecopi investigó 12 marcas de este cereal y comprobó que son de baja calidad.
Según la norma técnica, estas marcas deben tener 0% de granos dañados, pero se halló que Costeño Graneadito, Hoja Redonda y La Siembra tienen 0.4% de daño; Valle del Norte Extra Mejorado 0.3%; Bells Florida y Molino Rojo 0.2%; Metro, Paisana del Norte, Rompe Olla, Valle Sol y Wong 0.1%. Los que sobrepasaron el límite de granos quebrados, que es de 5%, fueron Rompe Olla (9.8%), La Siembra (8.1%) y Wong (5.6%).
ENRIQUE R. ESCUDERO
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Arroz
superior
era "pobre"
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