Ceviche, lomo saltado y ají de gallina son los favoritos en Facebook

A través del sistema "encuestas de Facebook", los usuarios de dicha red social podrán conocer cuales son las preferencias culinarias de nuestra cocina peruana en internet.

El sondeo de la cuenta Perú, mucho gusto enumera una lista de 101 platos y permite a los usuarios marcar una respuesta. Hasta el momento cerca de 40  mil usuarios han respondido la encuesta y ponen al ceviche como su plato peruano favorito con 11 mil 330 votos.

El segundo lugar lo ocupa el "lomo saltado" con 5 mil 663 votos, seguido de cerca por el ají de gallina con 3 mil 857 votos y más atrás el pollo a la brasa con 2 mil 176 votos y la causa rellena con mil 482 votos.

Pero en la cola se ubican el Bacalao a la vizcaína con sólo cuatros votos, los tacos al pastor con cuatro votos también y la puca picante con cinco votos.

Llama la atención que el conocido "cau cau" se ubique en la cola del ranking con 16 votos, al igual que a carapulcra con 44  votos.