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El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) recibiría el apoyo de la República de Corea del Sur en las investigaciones en arroz, a fin de desarrollar una variedad con características que respondan a las exigencias del mercado en ese país.
Así lo dio a conocer el director de Kopia Perú (Centro de Proyectos Coreanos en Agricultura Internacional), Kim Siju, durante una visita técnica a la Estación Experimental Agraria Vista Florida del INIA ubicada en el departamento de Lambayeque.
Kim Siju expresó el interés de Kopia en trabajar de manera conjunta con el INIA para evaluar variedades de grano corto, ovalado y con mayores porcentajes de amilopectina (responsable de la característica glutinosa y pegajosa del grano de arroz) con respecto a las variedades de arroz cultivadas en Perú.
El trabajo conjunto consideraría también el intercambio de material genético con fines de investigación.
De concretarse la iniciativa, Kopia podrá financiar un proyecto en arroz de tipo Japónica –para la apertura de nuevos mercados en el Perú– una vez finalizados los tres proyectos de investigación en café, quinua y maíz del INIA, a los cuales apoya con una subvención de 260,000 dólares por un periodo de 3 años.
El INIA, a través del Programa Nacional de Innovación Agraria en Arroz, ha logrado avances tecnológicos en el cultivo de arroz como las variedades INIA 510-Mallares e INIA 508-Tinajones.
Ambas variedades, liberadas en el año 2010, se cultivan en los valles arroceros de la costa, presentan un alto rendimiento en campo y resistencia a factores bióticos (plagas y enfermedades) y abióticos, por lo que son una alternativa ante un escenario de cambio climático.
Durante la visita realizada por el equipo técnico de Kopia-Perú a la Estación Experimental Agraria Vista Florida, el especialista en Arroz, Fernando Montero Bances, manifestó que el INIA realiza 150 hibridaciones al año con el objetivo de identificar líneas promisorias que puedan originar nuevas variedades de arroz.
