Cusco: Paruro promociona festival del pan

La provincia cusqueña de Paruro junto con su autoridades realizó el lanzamiento de su festival del pan que se desarrollará los días 24 de octubre y el día 31 del mismo mes en la ciudad imperial. Las panaderas resaltaron las virtudes de sus panes al señala que estas son naturales.

La regidora, Ana María Farfán, manifestó que son mas de 40 panificadoras que preparán los panes de trigo para el festival. “Nuestro pan es solo a base de harina de trigo y otros productos naturales, libre bromato, conservantes, preservantes y otros insumos”, declaró.

La autoridad contó además que la peculiaridad de los panaderías de Paruro es que se hacen los panes en diferentes figuas como los panes trenzados, pan estrella, pan del condenado de astas, sin astas, entre otros. También panes en forma de animales como culebra, sapos, gallina, perro, ovejas, caballo y otros.