A pesar de responder a los requerimientos nutricionales, para niños en edad escolar, el llamado "Papa pan", no es aceptado por los alumnos de las diversas instituciones educativas de la provincia, según manifestó, el Jefe Zonal de Pronaa Huancayo Aquiles Mansilla, por ello iniciara las gestiones para cambiar el mencionado producto.
" Hemos recibido quejas de instituciones educativas por el sabor y la consistencia de los productos, los escolares no los consumen, e incluso los desechan", aseguro el funcionario. Por ello a través de encuestas, su institución viene recolectando datos sobre las deficiencias de los productos y las características que deberían contar los desayunos escolares, dicha información sera analizada para elaborar mejores productos que sean agradables para quienes los consuman.
(Con información de Jessica Rojas)

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